大口鲢一般指大口鲶，属鲶科鲶属淡水鱼类，别称六须鲶、叉口鲶、鲶巴朗等，外形与鲶鱼相似，但大口鲶的嘴巴比鲶鱼更大，肉食性，主要以鱼、虾、水生昆虫、底栖生物等为食，人工养殖也吃动物内脏、畜禽加工下脚料、颗粒饲料等。
