在流水中钓鲢鳙鱼（鲢鱼和鳙鱼）时，钓鱼的深度和钓具的选择都需要针对水流的特性做出调整。由于鲢鳙鱼主要以水中的浮游生物为食，且往往在中上层活动，在流水中钓鲢鳙需要综合考虑水流的速度、深度、水温以及饵料的雾化效果。
1. 流水钓鲢鳙的钓深
鲢鳙鱼喜欢在水的中上层活动，但流水环境会影响鱼的泳层，因此钓鲢鳙时需要灵活调整钓深：
水流较缓时：鲢鳙鱼仍然会在中上层活动，建议钓深可以在1.5米到3米之间。如果水体透明度较高，阳光能够充分照射水面，鲢鳙鱼会趋向于较浅层，因此可以将钓点选择在1.5米左右的深度。
水流较急时：在水流速度较快的地方，鲢鳙鱼为了避免过强的水流冲击，可能会向下游移动到更深层的水域。在这种情况下，钓深可以适当增加至3米到5米，并选取流速较缓的区域（如回水湾、缓流区）下竿。
水温影响：如果水温较高，鲢鳙鱼可能会更多地活动在水的上层，而在水温较低时，鱼则可能会在较深的水层活动。因此，根据水温的变化调整钓深也非常重要。
2. 流水中钓鲢鳙的钓法技巧
在流水中钓鲢鳙时，以下几点是提高上鱼率的关键：
选择合适的钓点：在流水中，鲢鳙鱼更容易聚集在水流较缓的地方，如湾区、河流的拐角处、障碍物旁等位置。这些地方的水流相对平稳，浮游生物较为丰富，鲢鳙鱼更容易驻留。
饵料的雾化：鲢鳙鱼主要以滤食方式摄取水中的浮游生物，因此雾化效果是鲢鳙钓饵的关键。饵料要保持较好的雾化效果，在水中形成大量细小颗粒吸引鲢鳙鱼群。如果水流较急，建议使用比重稍大、雾化速度稍慢的饵料，避免饵料被水流迅速冲散。
钓法调整：流水钓鲢鳙时，可以采取悬钓法，即调整浮漂的高度使钓饵悬浮在水中。同时，确保钩饵随着水流略微漂动，模仿浮游生物的状态。这样的钓法更能激发鲢鳙鱼的捕食欲望。
3. 适合钓鲢鳙的鱼钩
鲢鳙鱼的口型较大，且以吸食方式为主，因此鱼钩的选择要考虑到鱼的进食习惯和捕食方式。
钩型选择：建议使用伊势尼钩或新关东钩。这两种钩型相对较大且钩门宽，能够更好地钩住鲢鳙鱼的大口，尤其是在流水中鱼的吸食速度较快时，钩型大的鱼钩能够更好地抓住鱼。
钩号选择：根据目标鱼的体型选择合适的钩号。一般来说，鲢鳙鱼体型较大，建议使用6号到10号钩。如果目标鱼体型较大，可以考虑使用更大的钩号，以确保能够牢固挂住鱼。
子线与钩的搭配：钓鲢鳙时，子线的长度建议在30-50厘米之间，子线要尽量柔软，以便饵料能够在水流中自由漂动。同时，子线的强度要足够承受大体型鲢鳙的冲击力，建议选择2.0号以上的子线。
4. 其他钓具配置
浮漂选择：在流水中钓鲢鳙建议使用较长、浮力大的浮漂，能够在水流中稳定地保持位置，并且清晰反映鲢鳙鱼的入口动作。
铅坠：流水中为了防止钓组被冲走，可以适当加大铅坠的重量，但不宜过重，以免影响饵料的漂浮效果。
总结
在流水中钓鲢鳙时，钓深一般为1.5米到5米之间，具体取决于水流速度和水温。选择适合的缓流区域，搭配雾化效果好的饵料和宽口大钩如伊势尼钩或新关东钩，能够有效提升上鱼率。合理调整钓组和钓点，适应流水环境，能够更好地捕捉到鲢鳙鱼的进食时机。