钓鲮鱼时，水深的选择以及饵料的使用至关重要，尤其是在不同的季节和气候条件下，鲮鱼的习性会有所不同。广东地区的土鲮鱼（即野生鲮鱼）广泛分布于河流、池塘和水库中，掌握适合的水层和饵料可以大大提高钓鲮鱼的成功率。
一、钓鲮鱼应该选择深水还是浅水？
鲮鱼是一种底层鱼类，通常在水底或中下层活动。钓鲮鱼时，选择水层的深浅应根据季节和水温的变化来调整：
春季和秋季：在气温较为适宜的春秋季节，水温较为温和，鲮鱼活动范围较大，往往在浅水区觅食。因此，在这两个季节，可以选择较浅的水域进行垂钓，通常水深1-2米左右的水域是理想钓点，尤其是在水草丰富的地方，鲮鱼喜欢在这些地方找食。
夏季：夏季水温较高，鲮鱼会更喜欢深水区域避暑，特别是在中午高温时段，鲮鱼会下潜至较深的水域。此时建议选择3-4米左右的水深作钓，早晨和傍晚则可以尝试钓中层或浅水区域。
冬季：冬季水温较低，鲮鱼活跃度降低，通常会选择较深的水域栖息。此时应选择深水区作钓，水深一般在3米以上，饵料也需更加浓香诱鱼。
二、广东钓土鲮的必杀饵料
广东地区土鲮鱼较为挑食，因此选择合适的饵料是关键。土鲮喜欢天然谷物类饵料，同时也对腥香型饵料有较大兴趣。以下是几种广东钓土鲮的必杀饵料：
发酵玉米 发酵玉米是钓土鲮的经典饵料之一，尤其是在广东等地区，发酵饵料的酸香味对鲮鱼有很强的吸引力。将玉米粒发酵至发出酸香味，适合在野钓时使用。这种饵料对土鲮的诱钓效果明显，特别是在水质较清或浑浊的水域中均表现出色。
谷物类饵料 广东的土鲮鱼对谷物类饵料有较大兴趣，特别是用玉米粉、豆饼、米糠等混合而成的饵料。这类饵料富含淀粉和油脂，能够在水中散发出诱鱼的香味。钓友们通常会将这些谷物类饵料与适量的水混合搓成团，或者打成粉状制成窝料，效果非常好。
红薯饵 红薯饵也是钓土鲮的好选择。将红薯煮熟后压成泥状，可以加入适量的麸皮、米糠混合，制作成饵料。红薯的天然甜味非常适合鲮鱼的口味，特别是在水温较高的夏季，红薯饵的甜香味能迅速吸引鲮鱼靠近。
商品饵料 目前市场上有很多专门针对鲮鱼的商品饵料，这些饵料配方经过特殊调制，通常带有谷香、奶香或腥香味，容易引诱鲮鱼靠近。如“鲮鱼套餐”、“鲮鲤专用饵”等都适合钓土鲮，特别是在鱼情较复杂时，商品饵料可以快速打开局面。
三、钓鲮鱼的其他技巧
饵料的状态：钓鲮鱼的饵料不宜过软或过硬。过软容易脱钩，过硬则不易被鲮鱼吞食。饵料应具有一定的黏性，挂钩后保持一定形状，能在水中形成较好的雾化效果，吸引鱼靠近。
钓组搭配：钓鲮鱼时，推荐使用细线、轻钩和灵敏的浮漂。鲮鱼吃饵较轻，漂相不明显，因此浮漂的灵敏度非常重要，可以选择3-4号浮漂，搭配0.6-0.8号子线。
钓位选择：鲮鱼喜欢在水草丰富或水底有乱石的地方觅食，因此选择这些位置打窝作钓效果较好。建议提前打窝，用玉米或发酵饵料进行诱鱼，确保钓点有足够的诱鱼效果。
总结
钓鲮鱼时，根据季节和水温选择钓深或钓浅是关键。广东钓土鲮时，发酵玉米、谷物饵料和红薯饵效果显著，搭配商品饵料可以提高钓获量。通过调整饵料状态和选择适宜的钓位，可以让钓鲮鱼的过程更加高效。