中秋以后钓鱼，一般建议选择水深3~5米甚至更深的水域。这是因为随着秋季的深入，气温逐渐降低，浅水区的水温受外界影响大，波动明显，而深水区的水温相对稳定，更适合鱼类栖息。
具体来说，早晚时段或阴天、有风的天气，深水区的水温更为适宜，鱼类活动更为频繁，因此选择钓深往往能够获得更好的收获。当然，在不同的水域环境和鱼类活动习性下，钓深也需要灵活调整。
例如，在小水域钓鱼时，由于水温变化较快，鱼可能会更靠近岸边活动，这时可以选择相对浅一些的水层进行垂钓。
总之，中秋以后钓鱼的钓深应根据具体情况灵活选择，以提高钓鱼的成功率。
