狗鱼这一听起来颇为特别的鱼类，实际上是一类冷水性淡水鱼，属于狗鱼科狗鱼属。在中国，狗鱼主要分布于黑龙江流域和额尔齐斯河流域，包括黑龙江流域的黑斑狗鱼和额尔齐斯河的白斑狗鱼。它们生性残暴，不仅是其他鱼类的天敌，甚至连蛙、鼠或野鸭等也不放过。
那么，狗鱼是否是冷水鱼呢？答案是肯定的。狗鱼是典型的冷水鱼种，更适应在较低水温的环境中生存。
狗鱼不仅因其独特的生态习性而受到关注，其肉质鲜美也使其成为不少食客的心头好。了解狗鱼的特性，有助于我们更好地保护这一珍稀的水生资源。
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