冬天想钓好鱼，很多饵料的小细节大家可能都没有注意的到。就拿温水开饵举例，大家都知道冬天钓鱼要提前开饵，要用温水开饵，这样出丝会更快。但是温水到底是多少度其实也是一个细节，这也是被许多钓友忽略的地方。
下面和各位钓友聊一聊冬季用热水开饵需要注意的一些小细节。
第一个小细节，不要直接用热水开饵
如果往一份饵料里，直接加滚烫的热水，然后按照正常的醒饵时间，比如说3-5分钟，得到的结果却是用热水开的饵反而出丝效果还不如冷水开饵出丝效果要好，没有那种藕断丝连的感觉。
提前用温水开饵的原理是让它这里面的拉丝粉醒制的会更快一点。拉丝粉的主要成分是谷朊粉，也叫做小麦面筋蛋白。
如果用温度过高的热水去开饵，反而会破坏里面拉丝粉的结构，就相当于是把生面筋给它蒸成了熟面筋，饵料拉丝效果反而要差。
所以正常选用温水开饵的时候，手摸上去正好感觉温热不烫的时候去开饵料是正合适的。
第二个小细节，把饵料过滤下
冬天使用这种钓鱼的饵料一般是要给它粉碎一下，钓小鲫鱼效果会更好。很多人会说不粉碎不行吗？正常用筛网把那些大片的颗粒都筛出来，用底下的细面去钓不也照样很细腻吗？并不是这个样。
饵料里边的拉丝粉相对而言是比较细腻的，如果把大片的片状筛出来之后，里面的筛下物拉丝粉的含量反而会更高，拉出来的饵团反而会更大而且更没有雾化，钓鱼效果就会很差。所以把饵料粉碎再过筛才是一个比较好的选择。
这里也给大家推荐一下不同的个体的鲫鱼过的筛目。如果是想钓一两到三两，粉碎之后，过个20目左右的筛就行了。这样基本上那种大片的小麦胚芽和大片的雪花粉都会被粉的比较细腻一点。如果是想钓一两以下的鲫鱼，建议大家过 30目的筛。
第三点，就是拉饵的一个技巧
大家都知道冬天钓鱼要小钩细线，但是往往再小钩细线也达不到红虫蚯蚓的效果。如果就是不想用红虫蚯蚓，想用饵料干净一点去做钓，这里拉饵就有一个小技巧，是刮出来的而不是拉出来的。
正常把饵料摁在钩子上，用钩尖轻轻的提拉出来，然后用指甲给它修一下，这样就能把饵料修的很小。
你说这个鱼为什么只吃酒米，它不吃饵料，甚至不吃红虫蚯蚓？那酒米比红虫蚯蚓好吃吗？正是因为酒米的颗粒足够小，就通过拉和修的这种方式，就能让饵料在钩子上的附着足够的小。
所以冬季钓鱼我们在拉饵后尽量把饵料修一下，尽量让它小一点，让鱼洗起来更容易。