我喜欢吃鱼,每周都要吃上两到三次鱼肉。我不爱吃鱼,基本上从不吃鱼。时间长了,我俩到底会有什么差别?
我对预防老年痴呆是有帮助的。鱼肉中含有大量的不饱和脂肪酸,特别是 DHA,对脑细胞膜的结构是至关重要的,适当补充有利于预防老年痴呆症。
我对免疫力也是有帮助的。鱼肉中含有优质蛋白质,100 克的鱼肉就能够保证人体每天所需蛋白质的一半。蛋白质可是我们组织更新和修复的主要原料,蛋白质充足的免疫力自然也就比较强了。
我对骨骼健康也是有帮助的。鱼肉中富含有钙、磷、维生素 D 等营养成分,尤其是维生素 D,可以促进钙质的吸收,有助于改善老年人的骨骼健康,预防骨质疏松。
我对调节情绪是有帮助的。鱼肉中含有的 ω-3 脂肪酸,有助于缓解焦虑和抑郁等情绪问题。
中国居民膳食指南推荐,我们每周至少吃上两次鱼,或者是每周吃 300-500 克的鱼肉。那我赶紧安排起来。
