现在人们的生活丰富多彩，多种多样的美食充斥着我们的嗅觉，您是不是有些时候经过一个店或者一个摊位时，闻到阵阵香味而挪不动脚的经历，甚至有的人还会默默咽口水。
其实，这都是人对美食的正常表现，因为我也这样，呵呵！虽说美食好吃，但是有些时候还是要少吃或者不吃，即便是吃也要彻底煮熟，否则会给身体带来巨大的风险。
下面，和大家聊一聊尽量少吃或者不不吃的9种食物。
第一个：醉虾、醉蟹
它们就是用生虾、生蟹用白酒腌一下，白酒的度数才42、53度，怎么可能杀死虾蟹里的寄生虫？说实话生吃醉虾、醉蟹就等同于直接把细菌吃到肚子，这个绝对不推荐哈！
第二个：没有煮熟的田螺
香辣田螺是不是很多人夏天都爱吃，但是如果吃的田螺没有煮熟，吃下去的就可能不只是田螺肉了，还有管圆线虫。这种寄生虫一旦进入人体，最容易攻击的就是大脑，引发脑膜炎、脑水肿甚至留下长期的后遗症。
在外面尽量不吃，如果实在想吃，就自己买点回去养几天，然后煮熟了再吃。可能自己做的味道没有外面做的好吃，但是吃起来安全嘛。
第三个：黄鳝
不管是家养的还是野生的，都有可能带有颚口线虫。当颚口线虫的幼虫进入人体，它会在人体乱窜，很可能会进入眼睛或者大脑，导致不可挽回的危害。
所以吃黄鳝的时候，您一定要彻底将它煮熟煮透，保证在70度以上的高温中加热至少5分钟以上。
第四个：淡水鱼不要生吃
因为有肝吸虫的危害，肝吸虫的幼虫广泛寄生在淡水鱼中，一旦进入人体，可能长期存活，甚至长达二三十年，引起健康问题。
所以淡水鱼一定要煮熟吃，千万不要生吃特别是淡水鱼生鱼片。
第五个：小龙虾要避免虾头
下龙虾配啤酒是夏季不可或缺的搭配，但是你们知道它的生长环境和周期吗？不管是野生还是人工饲养的小龙虾，其生长的环境和水质并不好，所以我一向都不推荐大家在外面吃小龙虾。
因为小龙虾会携带肺吸虫的幼虫，最容易被潜伏在的位置就是虾头。
第六个：牛排不要吃三分熟的
牛排里面可能会有牛带绦虫，牛是它的中间宿主。牛带绦虫是极为常见的寄生虫，所以吃牛排至少要九分熟为好。
第八个：福寿螺
这玩意繁殖速度惊人，我们野钓经常看到障碍物上附着一层层的卵，就是它的！它自身带有多种寄生虫，之前被曝出很多食品安全隐患，已经被多地禁售。
第九个：火锅肉
主要危害是弓形虫，弓形虫是哺乳动物最容易感染的一种寄生虫。在羊群的感染率高达60%以上，所以吃火锅肉的时候，您一定要在100度的沸水中煮上一分钟。